quarta-feira, 7 de abril de 2010

As Pizzas Prometidas

A máquina do pão já cá canta e uma das primeiras receitas foi a massa de pizza. Fiquei a saber que, afinal, não tenho muito jeito nem força para estender a massa mas arranjei uma companheira que faz isso na perfeição e sem esforço. Se se portar bem, dou-lhe uma fatiazinha. Fizemos 4 pizzas com recheios diferentes. Para a base usei um QB Guloso à la italiana que tive de temperar com pimenta, sal, mangerona e orégãos.

Pizza de camarão e natas

A melhor de todas! Fritei o camarão congelado num alho com um fio de azeite, pus por cima do molho de tomate , e espalhei meio pacote de natas. Polvilhei com bastante mozzarella e voilá! Uma maravilha!



Pizza da Licas
Muito boa também. Bacon aos bocadinhos, cogumelos frescos e uma mistura de mozzarela e emmental ralados

Pizza de Linguiça
Cortei 2 linguiças e pus pimento às tiras e cebola. Polvilhei com emmental ralado. Boa.


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