quinta-feira, 11 de março de 2010

Promessas de sabor

Quando preciso de alguma erva fresca, além de ser complicado encontrá-las, fico espantada com o preço que meia dúzia de caules atinge. Um dia destes chegou-me aos ouvidos que um molho grande de coentros se encontrava a 3 euros! Já há uns tempos tinha decidido plantar umas sementes de malaguetas, que deram umas plantas muito bonitas mas que foram atacadas por formigas, mas lá consegui tirar uma malagueta pequenita. Agora decidi ir mais longe. Hei-de conseguir fazer uma mini horta só de ervas aromáricas. Já tenho salsa e hortelã, ambas viçosas. Chegou a altura de semear mais coisas. Orégãos, cebolinho, mangericão e tomilho!

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